Жительница Сысерти Даша Казакова открыла свою первую кофейню в марте 2021 года. Заведение расположилось в настоящем морском контейнере в центре города.
— Контейнер настоящий, рассказывает Даша, – мы его купили на морской таможне. Именно в таких контейнерах привозят зелёное зерно для кофе.
В июле 2022 в кофейне провели ребрендинг. Новую концепцию «RE», завязанную на теме вторичной переработки, Даша придумала и воплотила в жизнь вместе с основателем междисциплинарного дизайн-сообщества personal message, участником федеральной программы Архитекторы.РФ Пабло Джонаттаном Пухно Бермео.
Барная стойка и стулья сделаны из переработанных пластиковых крышек, а полы — из натурального материала мармолеума с вкраплениями из какао. Полный ребрендинг интерьера и смену контейнера команда кофейни провела всего за 6 дней.
Кофейня «Море кофе» в Арамили хоть и расположена в павильоне, а не в морском контейнере, но тоже может похвастать экологичным интерьером. Мебель, барная стойка и полы здесь также созданы из переработанного пластика.
Кстати, любой желающий может поддержать проект и принести сюда пластиковые крышки: заботливые бариста примут их и передадут на переработку.
Кофейня «Море кофе»
Сысерть, ул. Карла Либкнехта 72/1
Арамиль, ул. 1 мая, 38
(на парковке рядом с ТЦ Галактика)